Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
19 hakuosumaa
Annan synttärit 2011 - Meksikosta Pariisiin!
Hups, ehtipäs aikaa taas vierähtämään, ennenkuin sain itseni tätäkin päivitystä kirjoittamaan... Mutta siis, tuossa helmikuun loppupuolella juhlimme Annan synttäreitä. Olemme ilmeisen rakastuneita me...
16.03.2011 | Kommentteja 2 |
Naurista naamaan!
Makumatka Kiinaan, eli hapanimelää tofua!
Tästä illasta onkin jo hetki! Kokoonnuimme pienellä porukalla Annan luokse (jälleen), ja tällä kertaa päätimme kokeilla kiinalaista ruokaa. Hapanimeläkastike on yksi mun suosikkeja, joten oli helppo ...
30.01.2011 | Kommentteja 4 |
Naurista naamaan!
Seitanpihvejä, uunibataattia ja kanttarellikastiketta (vegaaninen)
Löysin arkistojen kätköistä herkkuruoka-annoksen. Tästä riittää kolmelle: Seitanpihvit: 2 dl gluteenijauhoja ½ dl soijajauhoja 2 tl paprikajauhetta 1 tl Herbes de Provencale-yrttiseosta kuivattuna 1...
28.11.2010 | Kommentteja 0 |
Naurista naamaan!
Wok n´roll?
Kameran sisältöä kaiveltuani törmäsin tähän mielenkiintoiseen wokkikokeiluun. Vii Voanista onnistuin löytämään vegaanista kuivalihaa, ja päätin tehdä jotain todella outoa. Lopputuloksena oli... Niin,...
12.11.2010 | Kommentteja 2 |
Naurista naamaan!
Punainen soijacurry
Etniset kaupat ovat lähellä sydäntäni, ja erityismaininta kuuluu Vii Voanille Hämeentiellä. Hyvät valikoimat ja järkevät hinnat miellyttävät varmasti itse kutakin. Gramjauhoja, papuja, linssejä, riis...
12.11.2010 | Kommentteja 0 |
Naurista naamaan!
Chili-korianteri-couscous
Tämä on melkoinen pikaruoka, valmistusaika ehkä joku vartti jos oikein kiirettä pitää! Tarvitset: 1 sipuli 2-4 valkosipulinkynttä noin desi soijahiutaleita+kiehuvaa vettä pala kaalia ½ paprika 2½ dl ...
17.03.2010 | Kommentteja 0 |
Naurista naamaan!
Nopea satay-tofu
Aina ei jaksa tehdä ruokaa ihan alusta loppuun, ja silloinhan apua arkeen tuo erilaiset puolivalmisteet ja esim. kuivatut kastikeainekset. Helppous ja nopeus lienee se pääasia, ja tottakai tavoitteena...
10.03.2010 | Kommentteja 1 |
Naurista naamaan!
Intiaan mennään! Eli Annan synttärit
Juhlimme tuossa männäviikolla Annan synttäreitä. Teemana meillä oli ruokapuolelta Intia, joten lähdimme ihan ensikertalaisina kokeilemaan Saag Paneeria, ja Naan-leipää. Jännitti vähän, kuten aina kun ...
28.02.2010 | Kommentteja 5 |
Naurista naamaan!
Kylässä Annalla, tofua kookosmaidossa.
Sattuipa tässä eräänä kauniina lauantaina, että työkaverini halusi tofua maistaakseen. Päätimme siis pitää illanistujaiset tofun, ja ehkä parin viinilasillisen seurassa. Ruoka lähtee raaka-aineista: ...
26.01.2010 | Kommentteja 1 |
Naurista naamaan!
Intialaistyyppinen couscous-sapuska.
Mausteet rivissä: Aasia-maustemylly Tandoorimauste Tulinen chilijauhe Hot Curry Garam Masala Kurkuma Mausteiden lisäksi tarvitset: 1 sipulin kuorittuna ja silputtuna 3 valkosipulinkynttä raastettuna/...
04.11.2009 | Kommentteja 1 |
Naurista naamaan!
Tomaattinen papupata
1 sipuli 2 valkosipulinkynttä pala kaalia pilkottuna porkkana pilkottuna purkki kidneypapuja valutettuna 3 tomaattia pilkottuna pari rkl tomaattipyreetä suolapähkinöitä soijahiutaleita liotettuna 1 dl...
05.10.2009 | Kommentteja 0 |
Naurista naamaan!
Pähkinäinen tofukastike pastalle
Tänään piti syödä tofut pois jääkaapista, eli sävelsin sitten pastakastiketta. Tästä saa helposti vegaanisenkin version jättämällä juuston pois! pkt Alpron yrttimaustettua tofua (ei haittaa vaikka on ...
24.09.2009 | Kommentteja 0 |
Naurista naamaan!
Kanttarellikastike
Hakaniemen torilla sattui olemaan halpoja kanttarelleja, joten kastikettahan oli pakko saada! Ihan yksinkertainen perusohje: litra kanttarelleja pieni sipuli pari valkosipulinkynttä purkki soijakerma...
30.08.2009 | Kommentteja 1 |
Naurista naamaan!
Nopea pähkinätikka... ( o_O )
Joo, kaapissa oli pussillinen valmista tikka masala mausteseosta, joten päätin käyttää sen pois... Kehnostihan siinä meinasi käydä, kun kotona oli vähän heikosti aineksia, mutta suolapähkinäpussin ans...
27.08.2009 | Kommentteja 0 |
Naurista naamaan!
Soijakastike
Löysin Punnitse & Säästä-liikkeestä minisoijasuikaleita, ja ihastuin niihin samantien. Eivät ole alkuunkaan vetisiä, kuten isot ja paksut soijasuikaleet tuppaa helposti olemaan. Tein sitten vähän ...
23.08.2009 | Kommentteja 0 |
Naurista naamaan!
1
2
Sivuosumia
Lihapullat ja Kanttarelli...
27.03.2024 |
RAKKAUDESTA RUOKAAN
Lohta ja lohkoperunoita A...
24.03.2024 |
Kropsua eväänä
Broileriaterian feta-papr...
14.03.2024 |
Mimmin keittiö
Kaksikerros tortillapitso...
11.03.2024 |
Mimmin keittiö
Kalaa, kalaa...
17.02.2024 |
Mimmin keittiö
Broilerin fileet Airfryer...
11.02.2024 |
Kropsua eväänä
Paprikainen hunaja-valkos...
07.02.2024 |
Mimmin keittiö
Lihapullat tomaattikastik...
16.01.2024 |
Mimmin keittiö
Kuhaa kermakastikkeessa j...
15.01.2024 |
Mimmin keittiö
Paprikainen possupata Rus...
14.01.2024 |
Mimmin keittiö
Lihapullapelti (ja samall...
13.01.2024 |
Mimmin keittiö
Nopea ja helppo broilerik...
29.12.2023 |
Mimmin keittiö
Keittiössä maistuva talou...
23.12.2023 |
Keittiöhommat
Jouluvalmisteluit ja muit...
09.12.2023 |
Hiirose emännä tokaploki
Lämpimät leivät Russelill...
08.12.2023 |
Mimmin keittiö